Macarrão com molho de frango e gorgonzola
Use tomates cereja, pimentão vermelho e cebola, tudo picado. Tempere os filés de peito de frango com sal e pimenta do reino e frite no azeite, depois de bem dourados acrescente os outros ingredientes, frite mais, junte uma xícara de leite aos poucos e o queijo gorgonzola aos poucos. Uma pitada de noz-moscada e deixe o queijo derreter em fogo baixo, mexendo sempre.
Cozinhar o macarrão ao dente. Refogar no alho e azeite.
Servir o macarrão como o molho, conforme foto:
Eu como!
2 comentários:
Parece muito bom e me deu água na boca!
Delícia! Eu quero.
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